漁業体験
漁師さんの指導のもと、定置網漁の船に同乗し、網を引いたり、魚をすくい上げたりする体験をします。そしてとれたての生きている魚を捌き、刺身に、汁に、焼き魚にして漁師さん共に食べる、これ以上の鮮度はない贅沢な食体験することができます。そのほか刺し網漁・籠網漁・延縄漁・たこつぼ漁・養殖漁給餌・一本釣り・船釣り等、地域ごとに違った漁業体験プログラムをご用意しております。また、漁村での生活や漁業の現状について学び、食育を通じて漁食文化に対する理解を深めることができます。
環境共生の学習・協調性の習得・地場産業の学習・就労観の醸成